Sur une plaque avec papier sulfurisé, composez des petits choux avec une poche à douille, ou 2 petites cuillères, puis dorez les avec le mélange oeuf/lait. Parsemez de graines de pavot.

Mettre au four 20min, puis éteignez votre four, et laissez les encore 15min pour qu'ils s'assèchent un peu.

Une fois refroidis, coupez-les en 2, puis y mettre une couche de jambon, une autre de gouda (ou autre), puis quelques dés de tomate.

Fermez avec un pic.

Commentaires (1)

cuisine2jacques le 20/03/2013

 tu peux aussi  piquer un morceau  d' ananas ,  hummm  !

belle  journée à tous  !

je viens de créer une nouvelle rubrique en plus de

mes 150  recettes  en  photos , du  fait maison  !
http://cuisine2jacques.centerblog.net

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